★Kobe Colabo Cafe★神戸の週末カフェからの情報発信♪

★U-30×Cafe（アンダーサーティコラボカフェ）の告知★

U-30×Cafeの辻と申します。
この度、Kobe Colabo Cafeをお借りして7/7（土）に七夕カフェを開くことになりました。
笹と短冊をご用意しますので、願い事を笹に結び、素敵な七夕をお過ごしください。



■日時：7/7（土）12:00-21:00（完全予約制。20:30L.O）

「お名前・人数・来店時間」をtakc01@yahoo.co.jp（辻）までご連絡をお願いします。
＊席に限りがございますので、お早めにご予約いただけると嬉しいです。

■メニュー（軽食、珈琲、ビールなど）

・バゲットサンド＆ほうれん草まるごとスープセット
・お手製スウィーツ
・珈琲
・紅茶
・オレンジジュース
・ビール
・おつまみ



なお、U-30は神戸の異業種交流会「くろすろーど」の交流会内サークル（30歳以下という意味）です。

U-30×Cafeは、カフェという場を使っていろいろコラボしていこう！という企画です。
これから定期的にオープンする予定ですので、どうぞよろしくお願いします。

■くろすろーどＨＰ
http://www.atsumaroya.com/  

土曜日のMixi　Cafeにお越しくださったみなさま、本当にありがとうございました。
カフェタイムは予約制にしていたため、混乱もなくおくつろぎ頂けましたが、
夕方からのバータイムはグループ単位でのご来店が重なり、階段下まで溢れてしまい
ご迷惑をおかけしました。

せっかく来て頂いたのに、お席をご用意することができず、本当に申し訳ありませんでした。
次回は完全予約制にしてゆっくりとお過ごしできるように致します。


さて、店内の写真ですが、接客に追われて全くシャッターを押すことができず、
唯一写せたのが、このランチメニューのみです。

今回、ランチ担当の大学生二人が考えて作った、おばんざいランチ♪




やさいたっぷり豚汁
かぼちゃのそぼろ煮
きんぴらごぼう
こまつ菜の煮浸し
薬膳十穀米

これに豆乳プリンとコーヒーがついて８００円！




これはかなりお得な値段設定だと思いますが、いかがでしょうか・・・
肝心なお味ですが、なかなかおいしいと好評でした。

私からちょっとチェックをいれるとすれば、盛り付けがもう少しきれいにすればよかったかと・・
ごはんの上のゆかりをかけ過ぎ。
それと惣菜３品の並べ方がいまひとつ・・・

これも次回への課題でしょう。

でも、初めてのカフェオーナーへのステップはまずは合格ということで！


私も彼らに負けないように土曜日のランチ、頑張りますね。
ご予約お待ちしています。  

今日は先日お知らせした１日カフェの日です。

mixiを中心に大学生とサラリーマンのコラボカフェ。


おかげさまで予約はすでに確定しているだけで４０人以上・・・
あんな狭いスペースで大丈夫かなぁ～とちょっと心配になっていますが・・・


特に夕方以降かなり混みそうです。
最大１０名しかお席がないので、カウンター前はスタンディングバーになるかも・・・


さて、メニューですが、
ランチは薬膳雑穀米の和風プレートです。
野菜のおかず２品、具だくさんの豚汁、プチデザート、ドリンクがついて８００円。
ヘルシーで栄養たっぷりのおススメランチ間違いなし！
ランチタイムは１１時（予定より１時間早めました）より１５時となっています。
１３時あたりはまだ若干予約可能です。


ご予約頂いた方にはおいしい手作りクッキーのおみやげがありますのでお楽しみに。


  

Mixiを中心にサラリーマンと大学生のコラボカフェが６月１６日（土）に１日だけオープンします。



今回のカフェの内容ですが・・・

大学生はサラリーマンに就活相談したりするのも可能！
サラリーマンは久々に学生時代に戻った気分でたのしいひとときを！
もちろん、おいしいスィーツとドリンクもお楽しみいただけます。

またテニス関係者や海外在住の方も来店予定なので
そちらに興味ある方も、いろいろなお話を聞けるチャンスです。


年齢、職種関係なくさまざまな話題が飛び交うちょっと変わった異業種交流会になるのではと
ちょっとワクワクしています。

３月のサラリーカフェのように予約制にして出来るだけ混雑のないようにしたいと思っていますので、
週末カフェ関係の方のご予約はこちらのブログのメールフォームからお願いします。

メニュー等、ハッキリ決まり次第、またブログでお知らせいたします。  

早いもので、Namieさんのカフェはもう、３回目になります。


同じ空間なのに、オーナーが違うとずいぶん変わるような気がします。
コロコロカフェのセッティングはこんな感じになります。





かわいい～ですよね。



さて、営業時間ですが、前回からカフェの時間が長くなり、１２時　～　２０時となっています。
一応、場所が狭いので前もってメールでのご予約をお願いしています。
お手数ですが、よろしくお願い致します。

私も時間が許す限り、カフェにいますので、おしゃべりしに来て下さいね。


元町駅から北側へすぐ。
この看板が見えたら、どうぞ２階へお上がり下さい。