★Kobe Colabo Cafe★神戸の週末カフェからの情報発信♪

神戸はおいしいケーキ屋さんがありすぎていつも迷ってしまいます。

カフェの手作りケーキはチーズケーキとロールケーキ（抹茶・モカ）が自信作ですけど、
それ以外はやはり買います。

その日の気分でザッハならモーツアルト、プリンならshinとかいう感じで・・・


バースデーの今日は何故かモンブランというケーキ屋さんのモンブランがどうしても
食べたくて買いました。

ご覧のように、丹波産の栗の上に金箔がパラパラっととっても豪華なのです。
お味も口にいれたとたんに栗の味がふわっ～～っと広がり、甘さ控え目で
やわらかいスポンジがクリームと合性ピッタリ。

１個のお値段は５００円弱ですが、大きさ、おいしさを考えると納得です。

新長田の大丸で買えますが、
遠くて無理な方は楽天でも購入できるそうです。
ちょっと感じは変わると思いますが・・・




夕方には加西の有名なケーキ屋さん、アンプリエのケーキをもらったので
初めて浮気をしてみました。

大きさはかなり小さくて、甘さも強かったのですが、
スポンジがなめらかでクリーミィーなお味でした。
総合点をつけるなら８５点でしょうか・・・

他のケーキは、イチジクケーキ、チーズケーキ、チョコレートケーキ、プリン。
食べた人に聞くと、おいしいとのこと。

神戸から１時間かかりますが、ドライブしてでも行く価値ありそうです。

ヤフー検索したら、杏仁豆腐がおいしいとか。
ぜひ、一度行ってみたいケーキ屋さんですね。