★Kobe Colabo Cafe★神戸の週末カフェからの情報発信♪

今日はある会の打ち上げがトアウエストの紅宝石でありました。

以前から、そこのオーナーさんとは知り合いで片言の日本語で
よくおしゃべりしていたのですが、ランチ以外で食事をしたことはなかったのです。

今回、幹事から南京町ではないところでおいしい中華のお店を聞かれたので
思わず、そこを紹介！

果たして40名の宴会メニューはどうかなってちょっと心配でしたが・・・


なんとそこは中華料理のおススメ隠れ家だったのです。

芸能人やプロ野球選手もよく利用する路地裏にある小さいお店。
絶対、わかりにくい場所なので有名人はこっそりお忍びで来られます。

さて、肝心のお味ですが、
素材を生かしているので、味付けは薄め。

でも、おいしいです。
中華料理の油っぽさがなくてヘルシー

ゆばとお豆腐をつかったり、春巻きの中にしそ、長いもが入っていたり、
いろいろと工夫されています。




最後のデザートは、４０００円のコースだったので、評判の杏仁豆腐はついていないのですが、
写真の桃まんじゅうがかわりに出ました。

初めて桃まんでは感激したおいしさ♪

皮がやわらかく少し甘みがあってしっとりなめらか。
中のあんはこしあんで甘さ控えめ。

まさに私好み。
あまりのおいしさにおみやげに買って帰りました。


お店の場所は神戸情報comのサイトでご確認を！

トアウエスト　紅宝石