★Kobe Colabo Cafe★神戸の週末カフェからの情報発信♪

先週のFOOプレートは野菜たっぷりのサラダでしたが、
今日は小雨が降って寒いので温かい野菜のミルク煮にしました。
ワインを隠し味に使っているのでなかなかいけます。
ただ、買出しに行く時間がなくてあり合わせのもので作ったので
ちょっと具が気に入らないのですけど・・・

とりあえず自分のランチ兼試作です。
ボリュームがないので、スタッフ由美ちゃんの手づくり抹茶のシフォンケーキをおまけで。
シフォンケーキ、極上のお抹茶を使っているせいか、風味がよくておいしいです。
でも、これもあずきと生クリームを添えたらもっとおいしく見えますよね。
まもなくヨガ帰りの常連さまがいらっしゃるので召し上がって頂き、感想などお聞きしないと。





あれこれと考えている傍らでは・・・

窓辺で試験勉強中の学生さんはアロマの香とクラプトンのバラードでスヤスヤと夢の世界へ突入されているようです。
今日のカフェものんびり、まったりした空気が漂って私も眠くなってきました・・・


それでは、数点のお知らせなどを！
来週の土日は認知症やカウンセリングのセミナー出席のため、カフェはお休みになります。
23日は今のところ未定です。

それから隠れ家のBBSをお客様のリクエストにお応えして作りました。
ブログでは公表できないお得な裏情報の交換の場としたいと思います。

第一報は無○○○の優待券の話など。
（２６日までなのでお急ぎください！）


パスワードがかかっているので、カフェに来られた時にお伝えしますね。
カフェに来られない方でも、隠れ家ファン方はお気軽にお問い合わせメール下さいね。